Alunos do curso de bovinocultura leiteira participam de aula prática
Os alunos do curso de bovinocultura leiteira do Programa Senar Jovem participaram no último sábado, 22, da aula prática sobre manejo do gado leiteiro. O objetivo foi mostrar na prática o conteúdo trabalhado em sala de aula.
Os principais conteúdos trabalhados durante a visita foram os tipos de sistemas de exploração da pecuária leiteira, escrituração zootécnica e manejo de vacas leiteiras.
A aluna Milena Vasconcelos Bravo destacou a importância da aula prática. “Foi muito interessante e muito bom poder aplicar na prática todos conhecimentos das aulas e ter a oportunidade de conhecer uma fazenda tão grande e com sistema sustentável”, afirma Milena.
Milena conta que pretende abrir um laticínio e o curso está oferendo capacitação para ela iniciar a atividade. “ Eu acredito que para que poder gerenciar alguma coisa, preciso conhecer do básico. Saber como faz para cobrar dos funcionários para que a produtividade seja melhor. O curso ensino do básico até a gestão”.
A instrutora e zootecnista, Camila Thiara, destaca que as práticas nas fazendas agregam conhecimento para os alunos e mostram que é possível trabalhar no campo.
“Quando você pode aplicar todo o conhecimento técnico na propriedade e obter retorno e ver que pode ter qualidade de vida dentro do campo, isso é um grande exemplo para eles. Hoje estamos vendo o inverso. Antigamente, era o êxodo rural e a pandemia veio mostrar que a melhor vida está na área rural e que você pode ter renda aplicando o conhecimento adquirido no campo”, explica.
